Ingrédients 4 carottes
1/2 oignon rouge
100 g de fromage frais
2 càs de moutarde à l’ancienne
1 càs de miel
2 càs d’huile d’olive
1 pincée de thym
Chèvre frais Pâte brisée au thym : [...] Read more
Ingrédients 300 g verts de poireaux
1 gousse d’ail
1 càs d’huile d’olive
1 càc de curry
20 cl d’eau
40 g tahin
50 g de fromage à frais
½ jus de citron
Thym
Sel, poivre Rincer le vert de [...] Read more
Ingrédients 1 céleri rave (environ 600-800g)
3-4 càs d’huile
1 càs de cumin moulu
1 pincée de noix de muscade
Sel, poivre Eplucher le céleri. Le détailler en frites d’épaisseur environ 1 [...] Read more
Ingrédients 400 g de céleri rave
1 cube de bouillon de légumes
60 g de tahini
½ citron
1 gousse d'ail
1 càc de cumin en poudre Éplucher et couper le céleri en cubes. Le faire cuire dans une [...] Read more
Ingrédients 4 carottes de différentes couleurs
1 ou 2 radis asiatiques roses
2 càc de moutarde
4 càc d’huile de noisettes
4 càc de vinaigre balsamique
1 càc de miel
Graines de courge ou [...] Read more