Ingrédients : 2 aubergines
5 tomates (ou une demi-boite de pulpe de tomates)
1 oignon
2 pommes de terre
500 g de boeuf haché (pour une version végé, remplacer par des protéines de soja [...] Read more
Ingrédients 1 aubergine
2 œufs
4 càs de farine
6 càs de chapelure
2 tomates
Quelques feuilles de salade
40 g de parmesan
2 càc de crème balsamique
100 ml d’huile Laver et couper l’aubergine [...] Read more
Ingrédients 1 aubergine
150 g de quinoa
Quelques feuilles de coriandre
1 petit oignon rouge
70 g de fromage de chèvre frais aux herbes
25 g de raisins secs
½ citron jaune
½ gousse d'ail
huile [...] Read more
Ingrédients : 1 belle courgette ou 2 plus petites
1 rouleau de pâte feuilletée
100-120g de tapenade (verte ou noire)
60-70 g de feta
huile d'olive
origan séché Préchauffer le four à 190°C.
A [...] Read more
