Recettes de l'Amap de Treillières

Ingrédients : 1 kg de haricots demi-secs (avec leur cosse) 1 oignon 3 carottes 200 g de tomates concassées (ou pulpe de tomates) 2 gousses d'ail 1 bouquet garni huile d'olives sel, poivre Dans une [...] Read more

INGREDIENTS 500 g de haricots demi-secs écossés 3 tomates 150 g de chorizo 150 g de lardons 1 oignon 3 carottes origan sel, poivre • Faire cuire les haricots demi-secs dans de l'eau bouillante [...] Read more

Ingrédients 1 kg d’haricots demi-secs 1 oignon jaune 2 gousses d’ail Quelques tiges de persil frais 300 g de riz 1 brocoli 2 tomates (environ 300 g) Curcuma Curry Huile d’olive Sel, poivre [...] Read more

Ingrédients : 300 g de haricots demi-secs écossés 1 ou 2 carottes 200 g de haricots verts ou haricots mange-tout 1 ou 2 pommes de terre 1 tomate (facultatif) 200 g de lardons fumés 60 g de [...] Read more