Tajine de poulet au citron

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A priori, la véritable recette ne comporte pas de légumes à part les oignons mais il s'agit d'une variante très agréable pour utiliser les légumes de nos maraichers. Ingrédients : 2 gros [...] Read more

Navets caramélisés rôtis au four

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Ingrédients 500 g de navets 3 càs d'huile d'olive 2 càs de sirop d'érable Vinaigre balsamique Piment doux Persil frais Sel, poivre Préchauffer le four à 180°C. Éplucher les navets et les [...] Read more

Potée de chou

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Ingrédients : 1/2 chou (ici du chou blanc pommé mais ça marche aussi avec du chou frisé) 4 carottes 2 oignons 2 navets 5 pommes de terre 2 saucisses fumées (ou plus) bouquet garni bouillon de [...] Read more