Soupe butternut épicée au citron

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Ingrédients ½ butternut coupée en dés et rôtie 1 oignon haché 1 gousse d'ail 1 pomme 1 piment rouge 1 citron pressé ½ càc de cannelle 1 càs d'huile de coco 600 ml d’eau sel et poivre [...] Read more

Butternut rôtie et dahl de lentilles corail

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Courge butternut rôtie au four : Peler la courge et la couper en cubes. Placer dans un grand plat allant au four et verser un peu d'huile d'olive et des graines de cumin. Mélanger, couvrir et [...] Read more