Ingrédients : 1 chou romanesco
2 œufs
80 g de farine (blé ou mélange blé et chiches)
50 g de fromage râpé
sel, poivre, noix de muscade
huile d’olive Faire cuire le chou romanesco à la [...] Read more
Ingrédients : 1 chou romanesco
100 g de petits flocons d'avoine
50 g de fromage râpé
2 oeufs
60 g d'eau
persil ou autre herbes fraiches
ail
sel, poivre Faire cuire le chou romanesco à la vapeur [...] Read more
Ingrédients : 1 kg de haricots demi-secs (avec leur cosse)
1 oignon
3 carottes
200 g de tomates concassées (ou pulpe de tomates)
2 gousses d'ail
1 bouquet garni
huile d'olives
sel, poivre Dans une [...] Read more
