Pesto de basilic

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Ingrédients : 50g de feuilles de basilic 35 g de poudre d'amandes (ou amandes entière émondées ou pignons de pain) 40 g de parmesan 1 gousse d'ail 60 g d'huile d'olive sel, poivre Mixer ensemble [...] Read more

Tian provençal

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Ingrédients : 1 aubergine 1 courgette 3 tomates 2-3 pommes de terre 1 gros oignon Huile d'olive Mettre le four à chauffer à 180°C. Dans un grand plat allant au four, mettre de l'huile d'olive. [...] Read more

Pain de courgettes

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Ingrédients : 1 kg de courgettes 2 oignons moyens et 1 échalote (ou 4 belles échalotes) 7 œufs 2 gousses d’ail 50g de chapelure (ex : biscottes écrasées) Graines de tournesol (plus ou moins 1 [...] Read more