Ingrédients: 1potimaron , 1 mont d'or, thym, ail , pain en option Étape 1:Préchauffez le four à 200°C. Lavez soigneusement le potimarron puis coupez le chapeau. Étape 2:Videz l'intérieur du potimarron à l'aide d'une cuillère. Étape 3:Râpez ou hachez la gousse d'ail au dessus d'un petit bol. Ajoutez un filet d'huile d'olive et mélangez. Étape 4:Déposez le potimarron avec son chapeau dans un plat à gratin. Badigeonnez l'intérieur avec l'huile à l'ail et parsemez de thym. Salez et poivrez. Étape 5:Enfournez le potimarron pendant 40 minutes à 200°C. Étape 6:Une fois les 40 minutes écoulées, sortez le potimarron du four et ajoutez le Mont d'Or à l'intérieur à l'aide d'une cuillère. Enfournez une seconde fois pendant 20 minutes à 200°C. Étape 7:Pendant ce temps, coupez le pain en tranches ou en croûtons. Déposez-les sur une plaque de cuisson, ajoutez un filet d'huile d'olive, une pincée de thym et de sel. Étape 8:Enfournez les croûtons 4 minutes avant la fin de la cuisson du potimarron. Étape 9:Sortez le tout du four, trempez les croûtons dans le fromage fondu, c'est prêt !