Ingrédients

• ½ botte de radis roses râpés
• 200 g de chèvre frais
• 50 g de yaourt grec
• 1 càs de jus de citron
• 1,5 càc de miel
• 4 tours de poivre noir
• 1 pincée de sel
• 1 bonne càs de menthe hachée
• ½ càc de zestes de citron

Mélanger le chèvre frais avec le yaourt grec puis tout mélanger ensemble. Vous pouvez mettre le zeste dessus seulement, dedans ou moitié-moitié. Pour la version fêta : mixer ou bien mélanger 120 g de fêta + 120 g yaourt grec (sans sel).