Ingrédients : 1 aubergine
1 courgette
3 tomates
2-3 pommes de terre
1 gros oignon
Huile d'olive Mettre le four à chauffer à 180°C.
Dans un grand plat allant au four, mettre de l'huile d'olive. [...] Read more
Ingrédients : 1 kg de courgettes
2 oignons moyens et 1 échalote (ou 4 belles échalotes)
7 œufs
2 gousses d’ail
50g de chapelure (ex : biscottes écrasées)
Graines de tournesol (plus ou moins 1 [...] Read more
Ingrédients : 500 g de courgettes
1 oignon
6 oeufs
50 g de parmesan rapé
huile d'olive
sel, poivre, herbes aromatiques Émincer l'oignon et le faire revenir avec un peu d'huile dans une poêle de [...] Read more
Couper 1 fenouil et 2 courgette en fines tranches et les faire revenir avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Préparer un crumble avec 80g de [...] Read more
Faire revenir un petit oignon dans de l'huile d'olive. Ajouter 700 g de courgettes, 1 petite gousse d'ail, 300 ml d'eau, du sel et du poivre et poursuivre la cuisson. Quand les courgettes sont [...] Read more