Ingrédients 1 chou rave
2 càs de vinaigre de riz ou de cidre, ou du jus de citron
2 càs d'huile de sésame toastée
Sel, poivre
Quelques aromatiques pour servir aneth, basilic, coriandre Peler le [...] Read more
Ingrédients 2 poignées de fanes de radis lavées
40 g d’amandes blanches (ou amandes en poudre)
70 ml d’huile d’olive
1 càs de jus de citron
1 gousse d’ail
2 càs de parmesan râpé
2 [...] Read more
Ingrédients ½ botte de radis roses râpés
200 g de chèvre frais
50 g de yaourt grec
1 càs de jus de citron
1,5 càc de miel
4 tours de poivre noir
1 pincée de sel
1 bonne càs de menthe [...] Read more
Hacher les fanes d'une botte de radis avec 1 gousse d'ail. Mélanger avec 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 oeufs, 150 ml de lait, 20 g d'huile d'olive, sel, poivre. Laisser reposer au [...] Read more
Recette issue du site Free the pickles Ingrédients : 180 g de farine
1 sachet de levure
poivre au goût
1 petite pincée de sel
60 g de grana padano ou de parmesan
3 oeufs
100 ml lait d’avoine (ou [...] Read more
Ingrédients ½ botte de radis râpés
150 g de yaourt grec
1 petite gousse d’ail râpée
1 càs de jus de citron
1 càs d’huile d’olive
½ càc de miel
¼ càc de sel
4 tours de poivre noir
1 [...] Read more
Ingrédients 280 g de riz à risotto
400 g de persil tubéreux
2 échalotes
10 cl de vin blanc
12 dl de bouillon de volaille
40 g de beurre
150 g de parmesan
½ poire
Huile d’olive
Sel, poivre Pour [...] Read more
Ingrédients 1 betterave
2 yaourts à la grecque
aneth
ail
jus de citron
sel Cuire la betterave environ 30 à 40 minutes à la vapeur.
Quand elle est refroidie, la peler et la râper en [...] Read more
Ingrédients 1 chou romanesco
150 g de lentilles vertes
200 g de carottes
1 gros oignon
15 cl de bouillon de légumes ou de volaille
1 càc de curcuma
1 càc de paprika
2 càs d'huile d'olive
Sel, [...] Read more